Amiral de Beychevelle 2012
2012
Dates de vendanges
Du 27 septembre au 18 octobre
Les vendanges se sont achevées le 18 octobre, la date la plus tardive de ces 30 dernières années!
Surface de production
71 ha en Saint Julien
Rendement
42,5 hl/ha
Production
65% de Château Beychevelle and 35% d’Amiral de Beychevelle.
Assemblage
Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 47%, Cabernet Franc 8%
Note de dégustation
Fruits rouges au nez, bouche fraîche et élégante complétée par des tanins soyeux.
