Millésime 2016 : La naissance d’un vin

10 février 2017.

Le millésime 2016 est assemblé et sera dévoilé aux dégustateurs fin mars lors des dégustations des primeurs. En attendant, c’est l’heure de l’entonnage. Le vin prend place dans les barriques pour une période de 18 mois d’élevage.

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