Chateau Beychevelle 2012
2012
Dates de vendanges
Du 27 septembre au 18 octobre
Les vendanges se sont achevées le 18 octobre, la date la plus tardive de ces 30 dernières années !
Surface de production
71 ha en Saint Julien
Rendement
42,5 hl/ha
Assemblage
Cabernet Sauvignon 47%, Merlot 44%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 5%
Note de dégustation
Vin très élégant et fruité, aux notes d’épices douces. Les tanins sont fins et soyeux.
