Chateau Beychevelle 2000
2000
Dates de vendanges
Du 22 septembre au 10 octobre
Surface de production
73 ha en Saint Julien
Rendement
53.1 hl/ha
Assemblage
Cabernet Sauvignon 49%, Merlot 38%, Cabernet Franc 7%, Petit Verdot 6%
Note de dégustation
Nez floral, également marqué par des notes fruitées (myrtille et groseille), minérales et épicées. L’attaque est onctueuse.