Catégorie : Non classé

Philippe Blanc, Directeur Général, et son équipe technique dégustent ensemble quelques échantillons afin de déterminer l’assemblage du futur Château Beychevelle 2018. Pour cet exercice ils sont accompagnés d’Eric Boissenot.

Toute l’équipe du Château Beychevelle vous souhaite une très belle année 2019 et vous présente ses meilleurs voeux.

Philippe Blanc, Directeur Général du Château Beychevelle, nous explique comment, à partir d’un raisin au jus incolore, nous obtenons un vin d’un rouge profond.

Romain Ducolomb, Directeur Technique au Château Beychevelle, nous explique la différence entre les cépages du vignoble.

Benoit Milhé, Maitre de Chai au Château Beychevelle, nous présente les premiers Merlots de ce millésime 2018 à l’heure de la récolte.

Château Beychevelle est une propriété de 250ha, composée non seulement de vignes, mais aussi de prés et de forêts.

Depuis deux ans déjà le parc du Château accueille trois ruches. Grâce à nos abeilles, nous produisons un miel made in Château Beychevelle plusieurs fois par an.

Quant aux les terres non cultivées nous les utilisons pour l’élevage de belles vaches limousines.

David Lafosse, Chef de Culture au Château Beychevelle, nous parle du vignoble au 1er août 2018.

Jean Michel Meurice, réalisateur, peintre et co-fondateur de la chaîne ARTE, nous fait l’honneur d’exposer 39 de ses oeuvres au Château du 14 juin au 29 septembre en partenariat avec Mécènart. Visites  gratuites de l’exposition du mardi au samedi sur rendez vous tout l’été au 05 56 73 38 01.

Amateurs, passionnés, connaisseurs ou curieux, nous vous invitons à une Masterclass au Château Beychevelle le jeudi 17 mai à 15h30.

Vous découvrirez les coulisses de la fabrication des vins du Château Beychevelle en compagnie de Philippe Blanc, notre Directeur Général.

Votre parcours vous guidera à travers les vignes du Château et se poursuivra dans nos nouveaux chais où nous vous révèlerons la recette secrète d’un grand vin !

La visite se terminera par une dégustation verticale de cinq vins de la propriété, commentée par Philippe Blanc.

ATTENTION : Pour participer à la Masterclass, merci de nous contacter par mail à visite@beychevelle.com ou par téléphone au 05 56 73 38 01.

Tarif sur demande.

Sur réservation uniquement.